Каждый год хмелевая компания BarthHass составляет обзорный отчет о производстве хмеля в мире, отмечая региональные тенденции, влияние производства и многое другое. Когда мы читали отчет, нас поразило всё более глобальное распространение хмелевой культуры и то, сколько и где он выращивается. Некоторые вещи были неожиданными даже для нас: мы бы не догадались, что Испания и Франция произвели больше хмеля, чем Англия, что производство хмеля в Чешской Республике так сильно подскочило с 2020 по 2021 год или что Новая Зеландия произвела больше хмеля, чем Австралия. На приведенной ниже диаграмме показано производство хмеля в метрических тоннах на 2020 и 2021 годы, но оно ограничено теми странами, которые произвели более 100 метрических тонн.
Мировые площади хмеля выросли в 2021 году (и продолжают рости восьмой год подряд). Они увеличились на 520 га (+0,8 процента) до 62 886 га в годовом исчислении.
В США самые большие площади хмеля в мире — 25 200 га, за ними следуют Германия (около 20 600 га) и Чехия (около 5 000 га). В совокупности на США и Германию приходится 73 процента мировых посевов хмеля; две страны, выращивающие хмель, собрали в общей сложности 77 процентов мирового объема хмеля в 2021 году.